O nosso Chef, Silvio Armanni, nascido e criado em Castione della Presolana, combina os ensinamentos da sua avó com a sua própria experiência em restaurantes com estrela Michelin para criar um menu orientado pelos produtos, que honra as tradições culinárias italianas com um toque contemporâneo. Junte-se a nós no Libertà, onde celebramos a cozinha italiana não-convencional.